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ひじきとツナのヘルシースパイスカレー
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ひじきとツナのヘルシースパイスカレー-レシピのメイン写真

ひじきとツナのヘルシースパイスカレー

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

以前サバ缶とひじきをカレールーを使って作っておいしかったので今回はツナでスパイスカレーにしてみました。

以前サバ缶とひじきをカレールーを使って作っておいしかったので今回はツナでスパイスカレーにしてみました。

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ひじきとツナのヘルシースパイスカレー

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

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材料

2〜3人
  • ツナ缶 1個
  • ひじき 5g
  • 塩 小さじ1
  • コンソメ 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ガーリックパウダー 少々
  • 生姜 小さじ1
  • ターメリック 小さじ1
  • ガラムマサラ 小さじ1
  • クミンシード 小さじ1
  • コリアンダー 小さじ1
  • チリペッパー 小さじ1
  • バナナ 1/2本
  • 水 500cc
  • トマト缶 1/2個と
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作り方

  1. 1

    鍋で薄切りした玉ねぎをツナ缶の油で炒め、ガーリック、生姜を入れ更に炒める。

  2. 2

    ①にトマト缶、バナナ、塩、スパイス全てを入れてペースト状にする。

  3. 3

    ②に戻したひじき、コンソメ、水を入れて味をみながら煮込んでできあがり。ご飯にかける。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2025/06/27 11:35に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

カレー ツナ ひじき バナナ トマト缶 クミン コリアンダー 玉ねぎ しょうが

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