簡単！豚ひき肉ミニハンバーグ焼肉のタレ味
白いエプロンのクマ @shiro_apron
フライパン1つで超簡単！玉ねぎは炒めないのでパッと作れるし、焼肉のタレを使うので簡単に味が決まる。
お弁当にもおすすめ。
簡単！豚ひき肉ミニハンバーグ焼肉のタレ味
フライパン1つで超簡単！玉ねぎは炒めないのでパッと作れるし、焼肉のタレを使うので簡単に味が決まる。
お弁当にもおすすめ。
作り方
- 1
フライパンに直接、豚ひき肉、みじん切り玉ねぎ、片栗粉、醤油を入れ、よく混ぜる。
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- 2
タネを丸めて平たくし、中央をへこませる。中火でフタをして蒸し焼きに
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- 3
ハンバーグを裏返し、再び蓋をして、中弱火でしっかり火を通す。余分な油があればキッチンペーパーでぬぐう。
-
- 4
焼肉のタレを回しかけ、お好みでマヨネーズやチーズをかけて完成。
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コツ・ポイント
アレンジとして、タネに刻んだ大葉を混ぜたり、焼き上がりに乗せたりするのも美味しいです。
味付けは焼肉のタレ以外に、ケチャップやポン酢でも美味しくいただけます。
調理時間15~20分程度。
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