Vịt om củ sen, nước dừa
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt rửa sạch với muối, dấm, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Ướp vịt với 2 thìa canh mắm, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa cf muối, gừng, hành khô đập dập, trộn đều để 20 phút.
- 2
Củ sen cắt miếng, trộn cùng thịt vịt cho thấm gia vị.
- 3
Cho thịt vịt, củ sen lên bếp, để lửa trên trung bình cho thịt can bớt nước, chín sơ rồi cho nước dừa vào om trong 30 phút. Trong thời gian này nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
- 4
Cho thịt vịt ra đĩa và thưởng thức.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Pham Huyen biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24858909












Bình luận