作り方
- 1
下処理してあるミズと油揚げを食べやすい大きさに切る
-
- 2
ミズと油揚げを胡麻油で炒め、調味料を入れます
-
- 3
しらすは別に油で形が崩れない程度に炒めておきます
-
- 4
炒めたミズに味が付いたらしらすを入れて全体に混ぜ、最後に胡麻をふりかけます
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこなら炒めなくていいです
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下処理してあるミズと油揚げを食べやすい大きさに切る
ミズと油揚げを胡麻油で炒め、調味料を入れます
しらすは別に油で形が崩れない程度に炒めておきます
炒めたミズに味が付いたらしらすを入れて全体に混ぜ、最後に胡麻をふりかけます
ちりめんじゃこなら炒めなくていいです
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