下処理してあるミズと油揚げを食べやすい大きさに切る

ミズと油揚げを胡麻油で炒め、調味料を入れます

しらすは別に油で形が崩れない程度に炒めておきます

炒めたミズに味が付いたらしらすを入れて全体に混ぜ、最後に胡麻をふりかけます