バターを室温において柔らかくする。

1に砂糖を加え、すり混ぜる。

2に卵を加え、しっかり混ぜ合わせる。

3に◯をふるい入れて、ヘラでサックリ混ぜる。

生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間程度寝かせる。

まな板に打ち粉（薄力粉：分量外）をして生地を麺棒で5ミリ厚に伸ばし、型抜きで抜く。

オーブン皿にオーブンシートを敷いて、6で抜いた生地を並べ、180度に予熱したオーブン下段で15〜18分焼く。