ナスとオクラの揚げ浸し うさこ @usako_kitchen ごはんにも、そうめんにもあう一品です。砂糖は多めにして、甘辛い味つけにするのがおすすめです。 もっと読む ごはんにも、そうめんにもあう一品です。砂糖は多めにして、甘辛い味つけにするのがおすすめです。 もっと読む ナスとオクラの揚げ浸し うさこ @usako_kitchen ごはんにも、そうめんにもあう一品です。砂糖は多めにして、甘辛い味つけにするのがおすすめです。 もっと読む ごはんにも、そうめんにもあう一品です。砂糖は多めにして、甘辛い味つけにするのがおすすめです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 ナス ２本 オクラ １袋 塩（オクラの板ずり用） 適量 揚げ油 適量 砂糖 適量 麺つゆ 適量 水（濃縮麺つゆの場合に薄めるため） 適量 チューブおろし生姜 適量 七味唐辛子 お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 オクラに塩をふりかけ、まな板の上で転がして産毛をとる（板ずり） 2 オクラを洗って水気をとり、ヘタと端を切り落とす 3 ナスを洗って水気を拭き、ヘタと端を切り、皮付きのまま、食べやすい大きさに切る 4 揚げ油を熱して、オクラとナスを揚げる 5 ボールに砂糖、麺つゆ、水、おろし生姜を入れて混ぜ、漬け汁をつくる 6 揚げたてのオクラとナスを熱いまま漬け汁に入れる 7 器に盛り、お好みで七味唐辛子をふりかける コツ・ポイント 温かいまま食べてもいいですが、お好みで冷やして食べてもおいしいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24869130 コピーしました！ うさこ @usako_kitchen 2025/07/03 13:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単な家庭料理を中心に投稿しています もっと読む このレシピのキーワード 揚げびたし なす オクラ 似たレシピ その他のレシピ お店レベル♪ゴマだれ冷やし中華 ハーブたっぷり冷やし中華 スナップえんどうのふわ玉マヨ炒め ご家庭コンロの最強炒飯 色々なお弁当箱に素麺弁当 味噌味こっくり【鶏もも肉の無双煮】 茄子とズッキーニのトマトチーズ焼き パウンドケーキ安いHMとマーガリンで簡単 簡単夏の夕飯！鮪オクラ長芋のねばねば丼 簡単つくりおき！オクラとツナの和え物 Deviled eggs Banana Chocolate Chip Muffins 豚ハツの塩コショウ炒め クッキー 日本酒ホエー ドライオレンジとゼリー添え スルメイカの甘辛煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24869130
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