温野菜たっぷりのサラダチキン
肥満改善メニュー！！
鶏胸肉でカロリー控えめ
旬の温野菜たくさん(☆∀☆)ヘルシー！
鶏胸肉とえびでタンパク質もたくさんとれる。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉の皮を取り除き水分をキッチンペーパーでとる。
- 2
フォークで穴をあける。火を通りやすくするため観音開きにして厚さを均一にする。
- 3
砂糖を少しまぶす（肉がやわらなくなる)その後に塩麹を塗り込む。お好みでクミン、カルダモン、オールスパイスなどふり丸める。
- 4
アイラップにラップでくるんだ鶏胸肉を入れ沸騰し火をとめた鍋に入れ蓋をして1時間おく。
- 5
オクラは2分茹でる。人参は千切りにし甘酢和えにする(すし酢大さじ1)
- 6
かぼちゃは薄切りにし600wでレンジ3分。とうもろこしも600wで4分。
- 7
それぞれ好きな大きさにカットする。エビも殻と背わたをとり茹でる。
- 8
バランスよく盛りつける。旬のお野菜を盛り付ける。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- レンジで簡単！鶏むね肉のよだれ鶏
- キュウリ大量消費
- 今日の夕飯♪旨だし塩麻婆豆腐
- ＊鶏もも肉と大葉のにんにく照り焼き＊
- 鶏肉とナスのみぞれ煮
- Thick Healthy Fruity Yoghurt Smoothie (Easy)
- Nonna Approved Spaghetti & Meatballs
- Authentic Yemeni Zurbian Recipe with Potatoes and Meat, Chicken, or Fish
- Chicken Tostada Bowl (El Pollo Loco Copycat)
- California Farm Achiote Pork Steak
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24876335
