Ikan Kembung Kuah Kuning

Name: Ikan Kembung Kuah Kuning
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kembung; 2 batang serai; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; secukupnya Garam himalaya; secukupnya Minyak Goreng

Dimas Ayu Fitriany @cook_113841710

Masakan pertama buatan suami tercinta

Lebih banyak

Ikan Kembung Kuah Kuning

Dimas Ayu Fitriany @cook_113841710

Masakan pertama buatan suami tercinta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

1/2 kgikan kembung
2 batangserai
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
2 ruaskunyit
secukupnyaGaram himalaya
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan dan potong ikan menjadi 2-3 bagian
2

Haluskan semua bumbu kecuali serai cukup digeprek
3

Tumis bumbu hingga masak/wangi/berwarna kecoklatan
4

Masukkan air dan ikan, bumbui sesusai selera
5

Tunggu hingga air mendidih atau ikan matang
6

Jangan lupa koreksi rasa dengan garam, penyedap atau kaldu ayam. Angkat siap dinikmati