作り方
- 1
フライパンにサラダ油をしき中火で熱して豚肉を両面焼き目がつくまで焼く
- 2
焼きめがついたら、調味料を全て加えてとろみがつくまで煮詰めながら両面にしっかり絡める
- 3
マヨネーズを加えてマヨネーズを溶かすようにしながら全体に馴染むまで炒める
- 4
皿に移して完成
コツ・ポイント
焼きすぎると肉が硬くなるので注意!
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