業スーのトムヤムスープの素で手羽先焼き
yummysunny @yoko_an
業務スーパーのトムヤムクンスープの素をスープ以外の料理に使えないかなぁと考えた一品。
予想以上に美味しくて、もうスープじゃなくて調味料として使ってもいい！と思うほどです！
手羽とよく合いますよー♪
手羽は骨抜きにして食べやすくしました。
炒め絡めた漬け汁をかけると野菜もたっぷり食べられます。^_^
業スーのトムヤムスープの素で手羽先焼き
業務スーパーのトムヤムクンスープの素をスープ以外の料理に使えないかなぁと考えた一品。
予想以上に美味しくて、もうスープじゃなくて調味料として使ってもいい！と思うほどです！
手羽とよく合いますよー♪
手羽は骨抜きにして食べやすくしました。
炒め絡めた漬け汁をかけると野菜もたっぷり食べられます。^_^
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先は骨抜き手羽先を使いました。骨抜きの仕方はこちら。
レシピID:26212611
※もちろんそのままでもいいです。 -
- 2
保存袋を1/3折って、◯入れて混ぜる。
手羽入れてもみ込んで、冷蔵庫で30分ほどなじませる。 -
- 3
お皿にベビーリーフをたっぷり敷いておく。
-
- 4
フライパンを熱して、皮側から中火で5分ほどこんがり焼いたら、
※フライパン用のアルミを敷くと後片付け楽チン^_^ -
- 5
ひっくり返して、火を少し弱め、漬け汁を入れて、蓋をして更に3分焼く。
-
- 6
蓋を外して、2分ほど火を強めて少し味を絡めて、
-
- 7
お皿に盛り付け、煮汁を適量かけ、レモンスライスを添えて出来上がり。
-
- 8
※太い方は食べやすいので、フォークナイフで。が、結局美味しくて手羽端はしゃぶりました。笑
-
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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