作り方
- 1
バターをフライパンへ。もやしを入れ油分を軽く行き渡らせる。油分が足りなければサラダ油やオリーブ、ごま油を足す
- 2
もやしは保存しておいたものを使用しました。もやし保存の仕方はID: 24849264 にて。
- 3
塩コショウ、ガーリックパウダーを追加。サッと混ぜ醤油ひと回し掛け。水分が出てくるので飛ばすように炒める
- 4
完成!今回はベーコンを加えてみたよ
コツ・ポイント
キノコ類や豚肉など入れたら立派なメインに。ガーリックが決め手。安くて美味い!が1番!短時間で出来るから有難い!
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