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厚揚げのあんかけ
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厚揚げのあんかけ-レシピのメイン写真

厚揚げのあんかけ

ゆっこ
ゆっこ @cook_88660232

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材料

  1. 厚揚げ 二枚
  2. 舞茸 1パック
  3. 人参 少々
  4. ピーマン 2個
  5. 豚バラ 好きなだけ
  6. 調味料
  7. ほんだし ひとふり
  8. 醤油 大さじ2
  9. みりん 少量
  10. 塩 少量
  11. 麺つゆ 少量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさにカットして焼く

    • 厚揚げのあんかけ作り方1写真
  2. 2

    具材を煮て調味料を入れる

    • 厚揚げのあんかけ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら水溶き片栗粉でトロミをつけ厚揚げにかける

コツ・ポイント

ゴマを入れても美味しいです

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ゆっこ
ゆっこ @cook_88660232
2025/07/19 11:42に公開

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