Donat anti gagal
Untuk membuat donat anti gagal pastikan dl ragi instan/permipan nya aktif ya bunda2 smua
Untuk takaran air bisa di sesuaikan saat mengadon adonan jika di rasa kurang air tambahkan air sedikit2 bisa bunda , jika kelembekan bisa tambah tepung sedikit2,
Donat anti gagal
Untuk membuat donat anti gagal pastikan dl ragi instan/permipan nya aktif ya bunda2 smua
Untuk takaran air bisa di sesuaikan saat mengadon adonan jika di rasa kurang air tambahkan air sedikit2 bisa bunda , jika kelembekan bisa tambah tepung sedikit2,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi +gula+air hangat kuku aduk2 smpe merata lalu diamkan selama -+3 menit sampai berbuih/berbusa
- 2
Setelah berbuih campur semua bahan jadi satu mixer/uleni pake tangan sampai kalis
- 3
Setelah kalis diamkan kurang lebih 15 menit bagi adonan menjadi 14/15 bagian
- 4
Setiap bagian bulat2kan lalu tekan2 agar menjadi pipih bulat dan beri lobang di tengahnya tata dg rapi dan beri jarak
- 5
Kemudian diamkan kembali -+30-45 menit /smpai mengembang(jangan lupa di tutup ya)
- 6
Setelah mengembang goreng pada minyak panas dg api yg kecil saja tunguu kira2 sudah kuning kecoklatan lalu balik dan goreng smpai warna yg di inginkan (jgn di bolak balik)
- 7
Donat siap di sajikan beri taburan sesuai selera
- 8
NOTE: Jika adonan lengket boleh di tambah sedikit demi sedikit tepung ya bunda2 lalu di uleni kembali sampe benar2 kalis/ga lengket, ato bisa jd lengketnya krna kurang di uleni🙏terimakasih bunda2 smua🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)