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好みの食材deこんにゃくビビン麺
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好みの食材deこんにゃくビビン麺-レシピのメイン写真

好みの食材deこんにゃくビビン麺

トリッコ
トリッコ @cook_112190683

ランチにも、焼肉のシメにも‼️おいしいヘルシーでもご馳走。

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好みの食材deこんにゃくビビン麺

トリッコ
トリッコ @cook_112190683

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材料

2人分
  • 市販のこんにゃく麺 2袋
  • ★ソース
  • コチュジャン 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • ニンニクチューブ 2cm
  • ごま油 大さじ1
  • ハチミツまたは砂糖 小さじ1
  • ★具材-トッピング
  • きゅうり 1/2本(千切り)
  • ハムかサラダチキン 2枚(千切り)
  • レンチンもやし(600w2〜3分)2分の1袋
  • キムチ 50g(千切り)
  • 焼き海苔 1枚(ちぎる)
  • 青ネギ 適量(小口切り)
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作り方

  1. 1

    こんにゃく麺は袋から出し、水気をしっかり切る。

  2. 2

    ボウルに、コチュジャン、しょうゆ、ニンニクチューブ、ごま油、ハチミツ(または砂糖)を入れて混ぜる。

    • 好みの食材deこんにゃくビビン麺作り方2写真
  3. 3

    こんにゃく麺を加え、ソースが全体になじむまでよく和える。

    • 好みの食材deこんにゃくビビン麺作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、きゅうり、ハム、キムチ、焼き海苔、レンチンもやし、青ネギを彩りよくのせる。

    • 好みの食材deこんにゃくビビン麺作り方4写真

コツ・ポイント

トッピングに温泉卵やサラダチキンを加えると、よりご馳走感が出ます。

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トリッコ
トリッコ @cook_112190683
2025/08/06 11:39に公開
時短簡単美味しいを日々目指してお試ししてます〜
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このレシピのキーワード

ビビン麺 海苔 もやし キュウリ こんにゃく ハム はちみつ キムチ めん コチュジャン 青ネギ

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