みつせ鶏むね肉と野菜のフライパン蒸し
32deli @32deli_mitsusedori
野菜がたっぷり摂れるフライパン蒸しです。
ごま油の香りと肉の旨みが野菜にも絡んで、お箸が止まりません♪
今回使用した商品
【みつせ鶏むね肉スライス】
みつせ鶏むね肉を使いやすく、10mmスライスした商品です。
みつせ鶏むね肉と野菜のフライパン蒸し
野菜がたっぷり摂れるフライパン蒸しです。
ごま油の香りと肉の旨みが野菜にも絡んで、お箸が止まりません♪
今回使用した商品
【みつせ鶏むね肉スライス】
みつせ鶏むね肉を使いやすく、10mmスライスした商品です。
アプリでひらく作り方
- 1
【事前準備】みつせ鶏むね肉スライスは、解凍しドリップをきっておく。★の調味料をお好みの比率で混ぜ、タレを作る。
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- 2
野菜を切る。キャベツは千切り、パプリカはくし切り、いんげんは3等分、しめじは手で割く。
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- 3
フライパンに②を入れ、その上に①のむね肉をのせる。少量の★をかけ強火で加熱。酒を回し入れ蓋をし10分ほど蒸し焼きにする。
-
- 4
仕上げに残った★をかけ完成。お好みでポン酢しょうゆにつけてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
・野菜は蒸すとボリュームがなくなるので、気持ち多めに。
・野菜はなんでもOK。ネギ、トマト、にんじん、もやし、水菜、豆苗などもおススメ。
・ポン酢の代わりにジャポネソースでも◎
・ワンパン調理で簡単！洗い物も少なく楽ちんです♪
つくれぽ
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