アスパラガスは３㎝くらいに切る。玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。

アスパラガス、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒を本体に入れて、ポタージュモードで調理する。

牛乳を入れて、ミキサーモードでのばして、塩、こしょうで味を調える。