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柚子胡椒ドレッシング
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柚子胡椒ドレッシング-レシピのメイン写真

柚子胡椒ドレッシング

ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875

料理で柚子胡椒を買いましたが、消費ペースが遅いので、ドレッシングにして野菜をたっぷり食べるときに消費しています。私は胡椒の味が強いの苦手なので少なめにしましたは、それでも口の中はホットになります。ホットが好きな方は小さじ2から大さじ1にするといいですね。

料理で柚子胡椒を買いましたが、消費ペースが遅いので、ドレッシングにして野菜をたっぷり食べるときに消費しています。私は胡椒の味が強いの苦手なので少なめにしましたは、それでも口の中はホットになります。ホットが好きな方は小さじ2から大さじ1にするといいですね。

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柚子胡椒ドレッシング

ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875

料理で柚子胡椒を買いましたが、消費ペースが遅いので、ドレッシングにして野菜をたっぷり食べるときに消費しています。私は胡椒の味が強いの苦手なので少なめにしましたは、それでも口の中はホットになります。ホットが好きな方は小さじ2から大さじ1にするといいですね。

料理で柚子胡椒を買いましたが、消費ペースが遅いので、ドレッシングにして野菜をたっぷり食べるときに消費しています。私は胡椒の味が強いの苦手なので少なめにしましたは、それでも口の中はホットになります。ホットが好きな方は小さじ2から大さじ1にするといいですね。

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材料

  • 柚子胡椒 小さじ1-3
  • 味付けポン酢 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • りんご酢 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油以外の材料をよく混ぜる。(柚子胡椒は小さじ2でも結構辛いのでお好みに合わせて調節。)

    • 柚子胡椒ドレッシング作り方1写真
    • 柚子胡椒ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    ごま油を入れてよく混ぜる。

    • 柚子胡椒ドレッシング作り方2写真

コツ・ポイント

私はシェイカーを買ってきてそれを使って材料を混ぜています。よく混ざります。

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ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875
2025/09/11 12:33に公開
「映えないレシピなのに投稿するメンタルが強っ。」と料理が得意な姉に言われました。はいそうなんです。わかっています。でも姉が私の自己紹介文を読んで理解してくれました。「あー納得。そういうコンセプトね。載せたくても載せる勇気がない人に勇気と自信を与えていると思う。」と。美味しく楽しく家族と友人と食べれればいい!をモットーにズボラな私が記録としてレシピを載せています。なのであまり美味しそうにできていないものでも、飾らずにどんどん載せています。あと、レシピ物語もちらほらと載せています!「美味しくない!」って言われたり、「まずそうなのによく売れた文化祭の一品」などなど。食することは話題の始まり。人との繋がりの第一歩。食にそれほど興味のなかった私が、最近学んでいることです。海外に行く機会やインターナショナルの友人を家に呼ぶことも多く、いつもそれが苦でした。いや、、、、今もかも。でもどうせならそれを楽しみたい!というのが今の人生の目標の一つです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24943587
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