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ごまだれ 豚肉ともやし
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ごまだれ 豚肉ともやし-レシピのメイン写真

ごまだれ 豚肉ともやし

ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875

タイトルはそのまんまです。簡単で美味しい一品の一つなのでよく作ります。普段は市販のドレッシングをかけてしまいますが、今回は作り置きしてあったゴマだれをかけて食べたらとっても食が進みました。

タイトルはそのまんまです。簡単で美味しい一品の一つなのでよく作ります。普段は市販のドレッシングをかけてしまいますが、今回は作り置きしてあったゴマだれをかけて食べたらとっても食が進みました。

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ごまだれ 豚肉ともやし

ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875

タイトルはそのまんまです。簡単で美味しい一品の一つなのでよく作ります。普段は市販のドレッシングをかけてしまいますが、今回は作り置きしてあったゴマだれをかけて食べたらとっても食が進みました。

タイトルはそのまんまです。簡単で美味しい一品の一つなのでよく作ります。普段は市販のドレッシングをかけてしまいますが、今回は作り置きしてあったゴマだれをかけて食べたらとっても食が進みました。

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材料

  1. もやし 一袋
  2. 塩コショウ 少々
  3. 油 少々
  4. 豚こま肉 200g
  5. ごまだれ
  6. 穀物 大さじ3
  7. 醤油 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ2
  9. マヨネーズ 大さじ1.5
  10. キャノーラオイル 大さじ1.5
  11. すりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って水を切って、薄く油を引いたフライパンで炒めます。塩コショウで味付けします。

    • ごまだれ 豚肉ともやし作り方1写真
  2. 2

    豚肉を沸騰したお湯で色が変わるまで茹でてざるにあげます。

    • ごまだれ 豚肉ともやし作り方2写真
    • ごまだれ 豚肉ともやし作り方2写真
  3. 3

    ごまだれの材料を混ぜます。

    • ごまだれ 豚肉ともやし作り方3写真
  4. 4

    もやし、豚肉の順にお皿に盛り付けをして最後にごまだれを回しかけます。

    • ごまだれ 豚肉ともやし作り方4写真
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ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875
2025/08/07 11:15に公開
「映えないレシピなのに投稿するメンタルが強っ。」と料理が得意な姉に言われました。はいそうなんです。わかっています。でも姉が私の自己紹介文を読んで理解してくれました。「あー納得。そういうコンセプトね。載せたくても載せる勇気がない人に勇気と自信を与えていると思う。」と。美味しく楽しく家族と友人と食べれればいい!をモットーにズボラな私が記録としてレシピを載せています。なのであまり美味しそうにできていないものでも、飾らずにどんどん載せています。あと、レシピ物語もちらほらと載せています!「美味しくない!」って言われたり、「まずそうなのによく売れた文化祭の一品」などなど。食することは話題の始まり。人との繋がりの第一歩。食にそれほど興味のなかった私が、最近学んでいることです。海外に行く機会やインターナショナルの友人を家に呼ぶことも多く、いつもそれが苦でした。いや、、、、今もかも。でもどうせならそれを楽しみたい!というのが今の人生の目標の一つです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24945359
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