糸こんきんぴら
ゆいぽっちゃま @cook_40104239
糸こんにゃくを入れることによってボリュームアップと満腹感を出しました！！甘辛でご飯にのせても美味しく出来ました。ぜひ作って見てください！！
こんにゃくなのでカロリーも少ない？はず！！
糸こんきんぴら
糸こんにゃくを入れることによってボリュームアップと満腹感を出しました！！甘辛でご飯にのせても美味しく出来ました。ぜひ作って見てください！！
こんにゃくなのでカロリーも少ない？はず！！
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくはお湯をかけてアク抜きをして、食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに分量外の油をしいて豚肉を炒めます。色が変わったら、人参をいれて油がまわるくらい炒めます。
- 3
☆の調味料を全て入れて、人参がしんなりするまで炒めます。汁気が少なくなってきたら、ごま油を回し入れて完成です。
- 4
お好みで炒りごまを入れても綺麗です。
- 5
野菜をごぼうや小松菜などに変えてもいいですし、豚肉無しでもボリュームあります。お好みでアレンジしてください！
コツ・ポイント
最後にごま油を入れると風味が出でより食欲が湧きます。あと甘めにしているので、苦手な方はしょう油を大3にするなど少し調整してみてください。
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