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春巻の皮でおつまみ
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春巻の皮でおつまみ-レシピのメイン写真

春巻の皮でおつまみ

ジョイス
ジョイス @cook_40249452

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材料

  • はんぺん 1枚
  • えだまめ 適当(大さじ2くらい)
  • コーン 適当(大さじ2)
  • ピザ用チーズ 大さじ3くらい(多めが美味しい)
  • 片栗粉 大さじ1
  • 春巻の皮 10枚
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作り方

  1. 1

    はんぺんはぐちゃぐちゃに潰す

  2. 2

    アイラップ(ボウル)に材料を入れぐちゃぐちゃに混ぜる

  3. 3

    春巻の皮を3等分に切る

  4. 4

    春巻の皮に2の具を乗せる(少ないと思うぐらいが巻きやすい)

  5. 5

    三角形に巻いていく

  6. 6

    最後の面に水をつけしっかり閉じる

  7. 7

    少ない油で揚げ焼きにする

コツ・ポイント

具は欲張らないほうが包みやすいです。
皮が少し余るかもしれないので具を多めに用意してもいいと思います。
我が家は最初に作った時勝手が分からず皮が余ってしまったので、ウインナーと大葉を巻いて揚げました。

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ジョイス
ジョイス @cook_40249452
2026/04/25 09:50に公開
気まぐれにアップしていけたら・・とおもいます。
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