ナスはヘタを取って皮をピーラーで剥き、そのまま600Wで4〜5分（柔らかくなるまで）チンする

氷水でしっかり冷やして、2〜3等分に切り、手で4等分に裂く（頭側から裂くとやりやすい）*やけど注意

いちじくは皮を剥き4等分に切っておく

ナスといちじくはしっかり冷蔵庫で冷やしておく。その間にタレ作り🥄

水以外の調味料を全て混ぜたら、少しずつ水で伸ばす。*分離することがあるので少しずつ！

冷やしたいちじくとなすにタレをかけて完成！