作り方
- 1
ボウルに温かいごはん、全ての材料入れ、めん棒などでごはんをつぶすように混ぜる。
- 2
30×35cm程度のオーブン用シートを2枚準備。広げてのせ上からもう1枚のオーブン用シートをかぶせ薄くのばし広げる。
- 3
上側のオーブン用シートをはがし、電子レンジで4分ほど(600Wの場合)加熱する。
※はがしたオーブン用シートは取りおく - 4
電子レンジから取り出し取りおいたオーブン用シートをかぶせ、上下を返す。水分が付いた上のシートを取り除き再度3分ほど加熱
- 5
全体がカリッとしたら加熱完了。水分が残っているようであれば、少し追加で電子レンジで加熱してください
コツ・ポイント
元のレシピにはごま油なく、チーズは粉チーズです。
レシピの分量にこだわらず適当に作っても美味しかったです。お米のもちもち感が少し残っても焼きおにぎりみたいで美味しいです。
焦げた部分はおこげ風になり味が濃くなります。
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