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韓国風ポキ丼
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韓国風ポキ丼-レシピのメイン写真

韓国風ポキ丼

おいしおがまキッチン
おいしおがまキッチン @oishiogama_kitchin

身体を元気にしてくれる栄養
トマトやアボカドなどの野菜に含まれる【ビタミン】の力で、肌にハリや潤いを与えて、シミそばかすの生成を抑制し、細胞の老化を防いでくれます。
ハワイの伝統料理ポキ丼に、コチュジャンを入れて韓国風にアレンジしました。

身体を元気にしてくれる栄養
トマトやアボカドなどの野菜に含まれる【ビタミン】の力で、肌にハリや潤いを与えて、シミそばかすの生成を抑制し、細胞の老化を防いでくれます。
ハワイの伝統料理ポキ丼に、コチュジャンを入れて韓国風にアレンジしました。

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おいしおがまキッチン
おいしおがまキッチン @oishiogama_kitchin

身体を元気にしてくれる栄養
トマトやアボカドなどの野菜に含まれる【ビタミン】の力で、肌にハリや潤いを与えて、シミそばかすの生成を抑制し、細胞の老化を防いでくれます。
ハワイの伝統料理ポキ丼に、コチュジャンを入れて韓国風にアレンジしました。

身体を元気にしてくれる栄養
トマトやアボカドなどの野菜に含まれる【ビタミン】の力で、肌にハリや潤いを与えて、シミそばかすの生成を抑制し、細胞の老化を防いでくれます。
ハワイの伝統料理ポキ丼に、コチュジャンを入れて韓国風にアレンジしました。

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材料

4人分
  • ごはん 4杯
  • サーモン 320g
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • レタス 1/4個
  • 小ねぎ 20g
  • 白ごま 小さじ2
  • (A)調味料
  • しょうゆ 大さじ2
  • コチュジャン 小さじ2
  • 砂糖 小さじ4
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマト、アボカドとサーモンは大きめの角切り、小ねぎは2㎝幅の小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに(A)調味料を入れて混ぜ、1のレタス以外の食材を全て入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    器にごはんをよそい、レタス、2で混ぜ合わせた食材の順番にのせて白ごまを振って完成!

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おいしおがまキッチン
おいしおがまキッチン @oishiogama_kitchin
2025/10/03 17:59に公開
塩竈市(しおがまし)は、宮城県にある新鮮な魚介類が豊富なみなとまちです。特に生鮮メバチは日本有数の水揚量となっています。他にも生かきや練り物製品など、おいしいたべものがたくさんあります。ここでは、郷土料理のレシピなどたくさんのレシピをご紹介します。「おいしおがま」をぜひご家庭でもご賞味ください。塩竈市公式HP:https://www.city.shiogama.miyagi.jp/
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このレシピのキーワード

丼 ポキ トマト レタス アボカド サーモン コチュジャン こねぎ ご飯

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