エノキのにんにく醤油和え

Name: エノキのにんにく醤油和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エノキ ３００ｇ; ☆醤油 小さじ２; ☆にんにく（チューブ） ３ｃｍ; ☆塩 ひとつまみ; ☆ごま油 小さじ１; ☆かつお節 適量

砺波市 @tonavege

レンジで簡単和え物

エノキのにんにく醤油和え

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材料

４人分

エノキ３００ｇ
☆醤油小さじ２
☆にんにく（チューブ）３ｃｍ
☆塩ひとつまみ
☆ごま油小さじ１
☆かつお節適量

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作り方

1

エノキは石づきをとり、半分の長さに切る。耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ６００ｗで３分加熱する。
2

☆を入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】６４ｇ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）

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つくれぽ

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2025/10/29 07:03に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

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