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鶏肉の野菜巻き 照り
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鶏肉の野菜巻き 照り-レシピのメイン写真

鶏肉の野菜巻き 照り

プーさん3ママ
プーさん3ママ @cook_40430436

安いトリムネでボリュームたっぷり
小松菜をほうれん草にかえたり チーズを足しても

安いトリムネでボリュームたっぷり
小松菜をほうれん草にかえたり チーズを足しても

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鶏肉の野菜巻き 照り

プーさん3ママ
プーさん3ママ @cook_40430436

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小松菜をほうれん草にかえたり チーズを足しても

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材料

3~4人
  • トリムネ 1枚
  • 小松菜 ½束
  • ニンジン ½本
  • もやし 1/3袋
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 酒 大2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    トリムネの筋を取り切り開き 叩いて薄く伸ばす

    • 鶏肉の野菜巻き 照り作り方1写真
  2. 2

    ニンジンを細切り、小松菜は半分にカットしてレンジで加熱して柔らかくする

    • 鶏肉の野菜巻き 照り作り方2写真
    • 鶏肉の野菜巻き 照り作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったら軽く水気を絞り もやし ニンジン 小松菜を並べる

    • 鶏肉の野菜巻き 照り作り方3写真
  4. 4

    タコ糸で縛る

    • 鶏肉の野菜巻き 照り作り方4写真
  5. 5

    片栗粉をまぶす

    • 鶏肉の野菜巻き 照り作り方5写真
  6. 6

    あたためたフライパンに油を敷き巻き終わりから焼いていき全体を焼く

    • 鶏肉の野菜巻き 照り作り方6写真
  7. 7

    全体が焼けたらたれをいれ絡めていく

    • 鶏肉の野菜巻き 照り作り方7写真
  8. 8

    切り分けたら出来上がり

    • 鶏肉の野菜巻き 照り作り方8写真

コツ・ポイント

片栗粉をまぶしてやくと後でとろみ付けのためにしなくてもたれを絡めていく間にとろみがつきます。

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プーさん3ママ
プーさん3ママ @cook_40430436
2025/10/11 11:49に公開
はじめまして 見てくださってありがとうございます(^∇^)分量や切り方等は 元来めんどくさがりなので 大雑把に書いてます 家にあるものでまたは 母から習ったものを忘れないために載せてます。美味しくできたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

もやし 小松菜 片栗粉 にんじん 酒 鶏胸肉

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