アイラップ使い簡単✳白菜と竹輪の胡麻和え

ぱふ @_puff
白菜苦手な家族のためにすり胡麻の香りと鰹節の旨みで、お箸がすすむ1品にしました♡
アイラップで洗い物削減、白菜の大量消費にもどうぞ
この分量で2~3人分いけます。
アイラップ使い簡単✳白菜と竹輪の胡麻和え
白菜苦手な家族のためにすり胡麻の香りと鰹節の旨みで、お箸がすすむ1品にしました♡
アイラップで洗い物削減、白菜の大量消費にもどうぞ
この分量で2~3人分いけます。
作り方
- 1
白菜は1cm~1.5cm幅に切り、竹輪は縦半分に切って、幅5mm程度で少し斜めに切ります。
- 2
白菜を耐熱袋に入れ、袋の口をねじって袋の下に挟み(画像参照)600Wで3分レンチンする。
- 3
再度、袋を上下返して、レンチン2分します。熱いのでご注意ください。固いようなら追加します。
- 4
袋に流水を入れたら、ザルに空け、冷めたのを確認して手で握って水分を絞る。
- 5
ボウルに砂糖、醤油、すり胡麻を入れ混ぜたら、白菜、竹輪を入れ和える。※ ここで味の調整します。
- 6
最後に鰹節(ひとつまみ)を入れ、ふんわり混ぜる。
- 7
出来上がり〜🎵 出来上がったら早めにお召し上がりください。
- 8
2025/10/14 早速、ファーストレポ頂きました。Tuxedocatのタキちゃんありがとう✨
- 9
【話題入り致しました】 🥬Tuxedocatさん 🥬みかかめさん 🥬きゃろりさん🥬キンプリさん🥬チェックのミニくまさん
- 10
🥬ふくmamaさん 🥬よよっち♪さん 🥬ちゃかぴままさん 🥬ビートルズ食堂さん 🥬E吉☆さん ありがとうございます
コツ・ポイント
白菜は後で水分が出ないよう、しっかり絞ります。
絞った後は嵩が減るので多くても大丈夫です。
⚠️甘味を控えたい方は砂糖を大さじ半分から調節してください。
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