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鶏胸肉チキン南蛮
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鶏胸肉チキン南蛮-レシピのメイン写真

鶏胸肉チキン南蛮

chai
chai @cook_111260721
ドイツ

パサつかないジューシー😍
子供も旦那も好きな味😌

パサつかないジューシー😍
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鶏胸肉チキン南蛮

chai
chai @cook_111260721
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材料

  • 鶏胸肉 300g(一切れ)
  • 溶き卵 1
  • 片栗粉 大2
  • 塩コショウ 少々
  • 酒(パサつき防止) 大1
  • ⚫️醤油、酢、砂糖 各大1
  • ☆ゆで卵2個、マヨ大3〜4、ピクルス少々 タルタルソース
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作り方

  1. 1

    ビニール袋orボウルに鶏胸肉を繊維に逆らって、削ぎ切り入れ、フォークで穴を開け、塩コショウ、酒大1揉み込む

  2. 2

    10分後溶き卵を流し入れ、両面を中火3分焼く。(油大2〜)

  3. 3

    皿に取り出し、フライパンに⚫️を入れ沸騰させ、肉にかける。タルタルソースつける。

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chai
chai @cook_111260721
2025/10/14 10:10に公開
ドイツ

このレシピのキーワード

チキン南蛮 ゆで卵 片栗粉 ピクルス 酒 鶏胸肉

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