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あるものDE炊き込みご飯
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あるものDE炊き込みご飯-レシピのメイン写真

あるものDE炊き込みご飯

薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
東京

味付けは昆布茶と醤油のみです!昆布茶の増減で味の濃さを変えられます。

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あるものDE炊き込みご飯

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薄味番長 @cook_41137616
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材料

2合分
  1. 米 2合
  2. 昆布茶 大さじ2
  3. 水 360ml
  4. 好きなきのこ 1/2パック
  5. 胸肉 片手一杯くらい
  6. 醤油 小さじ1
  7. 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ざるに上げておいた米を炊飯器に入れる。

    • あるものDE炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    胸肉は薄めひと口大に切り、砂糖をまぶして10〜20分置く。

    • あるものDE炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    常備しておいたきのこミックスと胸肉を米の上に乗せる。

    • あるものDE炊き込みご飯作り方3写真
    • あるものDE炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    ❸に昆布茶、水、醤油を入れて軽く混ぜる。

  5. 5

    通常通り炊飯する。(あれば炊き込みモード)

  6. 6

    炊き上がったら全体を混ぜて完成。器にもり、小ネギや大葉などの薬味を乗せる。

    • あるものDE炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

具材はお好みでアレンジしても美味しいです。

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薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
2025/10/16 08:20に公開
東京
作ったものを忘れないように記録してます!フードロスを考えながら、全て薄味で作ります。ウィンナー、ベーコンはほぼ買いません。時短、コスパは考えていませーん。
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