あずきかぼちゃの豆乳仕立て
甘みはかぼちゃの甘みだけで♪ほっくりあずきかぼちゃに豆乳を加えてクリーミーに。優しい味^ ^
作り方
- 1
かぼちゃは大きめの乱切りにする。塩ゆであずきのレシピはこちらレシピID24906855
- 2
鍋に豆乳以外の材料を入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。もし小豆が柔らかめであれば、最後に入れても良い。
- 3
②に豆乳を回し入れ、出来上がり♡
コツ・ポイント
豆乳や小豆の量はお好みで調整してください。
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