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簡単!海老カツ
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簡単!海老カツ-レシピのメイン写真

簡単!海老カツ

nnuunnuu
nnuunnuu @cook_40429576

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材料

約10個分
  • 具材
  • ⭐︎はんぺん 1枚
  • ⭐︎カニカマ 75グラム
  • ⭐︎みじん玉ねぎ 1/2
  • ⭐︎鶏ガラ 小1/2
  • ⭐︎砂糖 小1
  • ⭐︎塩コショウ 少々
  • ⭐︎片栗粉 大2
  • ⭐︎酒 大1
  • ⭐︎マヨネーズ 大1
  • パン粉 適当
  • オーロラソース
  • マヨネーズ 大1
  • ケチャップ 大1
  • 砂糖 小1
  • ソース 小1/2
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作り方

  1. 1

    袋、もしくはボールに⭐︎の材料を全て入れて混ぜる。

    • 簡単!海老カツ作り方1写真
    • 簡単!海老カツ作り方1写真
  2. 2

    丸めて、パン粉をつける

    • 簡単!海老カツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を少し引き揚げ焼きする

    • 簡単!海老カツ作り方3写真
  4. 4

    オーロラソースをつくる。出来上がり!

    • 簡単!海老カツ作り方4写真
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nnuunnuu
nnuunnuu @cook_40429576
2025/10/23 09:43に公開
大阪のとあるフレンチレストランの厨房経験あり。板前をしていた父と4人の子育て終えた母から教わったレシピもこれから記録していこうと思います。
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このレシピのキーワード

エビカツ 片栗粉 はんぺん 酒 玉ねぎ ケチャップ カニカマ 鶏ガラ

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