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【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ
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【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ-レシピのメイン写真

【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ

新島村
新島村 @niijimamura
東京都新島村

「もしも」の時でも「しま」で手に入る食材で作れるレシピです。家にある(と便利な)食材を使い、黄・赤・緑の3色の栄養がそろった具だくさんスープをパッククッキング!意外な食材や調味料の組み合わせ、ぜひお試しを。

パッククッキングは、数袋を一緒にゆでることができるので、家族の人数分を作ったり、ちがう料理を一緒に作ることができます。
さんまの蒲焼で炒め物風(レシピID:25124330)
やきとり缶deうま煮風(レシピID:25124345)
も、ぜひ一緒に作ってみてください。

「もしも」の時でも「しま」で手に入る食材で作れるレシピです。家にある(と便利な)食材を使い、黄・赤・緑の3色の栄養がそろった具だくさんスープをパッククッキング!意外な食材や調味料の組み合わせ、ぜひお試しを。

パッククッキングは、数袋を一緒にゆでることができるので、家族の人数分を作ったり、ちがう料理を一緒に作ることができます。
さんまの蒲焼で炒め物風(レシピID:25124330)
やきとり缶deうま煮風(レシピID:25124345)
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【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ

新島村
新島村 @niijimamura
東京都新島村

「もしも」の時でも「しま」で手に入る食材で作れるレシピです。家にある(と便利な)食材を使い、黄・赤・緑の3色の栄養がそろった具だくさんスープをパッククッキング!意外な食材や調味料の組み合わせ、ぜひお試しを。

パッククッキングは、数袋を一緒にゆでることができるので、家族の人数分を作ったり、ちがう料理を一緒に作ることができます。
さんまの蒲焼で炒め物風(レシピID:25124330)
やきとり缶deうま煮風(レシピID:25124345)
も、ぜひ一緒に作ってみてください。

「もしも」の時でも「しま」で手に入る食材で作れるレシピです。家にある(と便利な)食材を使い、黄・赤・緑の3色の栄養がそろった具だくさんスープをパッククッキング!意外な食材や調味料の組み合わせ、ぜひお試しを。

パッククッキングは、数袋を一緒にゆでることができるので、家族の人数分を作ったり、ちがう料理を一緒に作ることができます。
さんまの蒲焼で炒め物風(レシピID:25124330)
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材料

1人分
  1. 水 1/2カップ(100g)
  2. 乾燥わかめ 小さじ1(1g)
  3. ベーコン 1枚(8g)
  4. ★トマト缶 1/8缶(50g)
  5. ★冷凍ミックスベジタブル 大さじ1(20g)
  6. ★さとう 小さじ1/2
  7. ★コンソメ粉末 小さじ1/3
  8. ★みそ 小さじ1/2
  9. 粉チーズ 小さじ1
  10. コショウ(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋の底にお皿を入れて湯をわかす。

    • 【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に、水と乾燥わかめを入れ、5分くらい水をすわせる。

    • 【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンをたんざくの形に切る(またはちぎる)。

    • 【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ作り方3写真
  4. 4

    ②に、③と★を加える。

    • 【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ作り方4写真
  5. 5

    みそがとけるよう、軽くもみまぜ、空気をぬいて上の方で口をむすぶ(今回は2つ作りました)

    • 【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ作り方5写真
  6. 6

    ①がふっとうしたら⑤を入れ、ポリ袋の先が鍋の外に出ないようふたをする。再びふっとうしたら中弱火にして15分ゆでる。

    • 【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ作り方6写真
  7. 7

    器または紙で折った箱に⑥を入れ(熱いので気をつけて!)ポリ袋の口を開ける。開けた口は器の外にかぶせると食べやすい。

    • 【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ作り方7写真
  8. 8

    粉チーズとコショウをかけたら、できあがり!

    • 【もしまレシピ】具だくさんトマトスープ作り方8写真

コツ・ポイント

<作りおきできます>
⑤まで作っておけば、食べる前にゆでるだけ!

令和7年11月11日 式根島小学校食育授業
レシピ監修:さわやか健康センター

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新島村
新島村 @niijimamura
2025/11/07 09:06に公開
東京都新島村
こんにちは!東京都内にある新島村(新島と式根島)では「つながる、ひろがる食育」をめざして、・島で採れる食材を使ったかんたんレシピ・給食(保育園、小・中学校、老人ホーム)の人気メニューレシピ・うま味を利かせた塩分、糖分控えめレシピを、村役場の管理栄養士がわかりやすく紹介します。ぜひ作っちみち(作ってみて)!新島村役場HP https://www.niijima.com/
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