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高野豆腐の煮物
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高野豆腐の煮物-レシピのメイン写真

高野豆腐の煮物

3月ちゃん
3月ちゃん @umashikatewo

煮込むだけで簡単

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材料

2人分
  • 高野豆腐 2個
  • 水 400ml
  • 小松菜 1本
  • ゆで卵 好きなだけ
  • 醤油 大3
  • みりん ひとまわし
  • 酒 ひとまわし
  • 砂糖 大1
  • だしの素 小1
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作りながら、高野豆腐をお湯で戻しておく。

  2. 2

    鍋に調味料を全て入れて沸騰したら、高野豆腐、小松菜、ゆで卵を入れて煮込んで完成。

コツ・ポイント

醤油は薄口だと色が濃くならない。

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3月ちゃん
3月ちゃん @umashikatewo
2025/10/21 22:57に公開
簡単でおいしいがモットー🍴
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このレシピのキーワード

煮物 ゆで卵 小松菜 高野豆腐 酒

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