材料の豚肉、野菜を食べやすい大きさに切る。

鍋にごま油を入れ豚肉を炒める。
軽く火が通ったら残りの材料を入れ水とほんだしを入れ火が通るまで中火で煮る。

火が通ったら弱火にし、生姜を入れ、味噌をとき入れ完成⭐︎
お好みでネギと七味唐辛子をトッピングする。