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春雨で作る具沢山のチャプチェ😋
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春雨で作る具沢山のチャプチェ😋-レシピのメイン写真

春雨で作る具沢山のチャプチェ😋

ねね
ねね @cook_42136642

ほんのり辛い、チャプチェです!家にある具材で出来て、簡単に作れます♪是非作ってみて下さい♪

ほんのり辛い、チャプチェです!家にある具材で出来て、簡単に作れます♪是非作ってみて下さい♪

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春雨で作る具沢山のチャプチェ😋

ねね
ねね @cook_42136642

ほんのり辛い、チャプチェです!家にある具材で出来て、簡単に作れます♪是非作ってみて下さい♪

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材料

2人分
  • 春雨 80g
  • 豚肉 170g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • にら 1束
  • オイスターソース 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • ほんだし 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    春雨を沸騰したお湯で戻し、水で締める。

    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方1写真
    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方1写真
  2. 2

    にんじん、玉ねぎは細切り、にらと豚肉は食べやすい大きさに切る。

    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方2写真
    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方2写真
    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方2写真
  3. 3

    オイスターソース、みりん、砂糖、ほんだし、コチュジャンで合わせ調味料を作る。

    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方4写真
  5. 5

    色が変わったらにんじん、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方5写真
  6. 6

    にら、春雨を加えてさらに炒める。

    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方6写真
    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方6写真
  7. 7

    合わせ調味料を入れて炒め、塩胡椒で味を整える。

    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付けて完成。

    • 春雨で作る具沢山のチャプチェ😋作り方8写真

コツ・ポイント

野菜はお好みでアレンジしても美味しいです。

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ねね
ねね @cook_42136642
2025/10/22 06:34に公開
シンプルイズベスト!楽に美味しく手頃な価格で出来る料理が得意です♪料理初心者さん大歓迎🍳です!是非つくれぽ宜しくです!
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このレシピのキーワード

チャプチェ ニラ 春雨 豚肉 にんじん コチュジャン 玉ねぎ

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