ホームベーカリーに強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、牛乳を入れ、かぼちゃ、牛乳を加えて10～15分こねる。

めん棒で生地を伸ばし、シナモンシュガーを広げる。
※とじ目の部分は少し空けておく。

くるくると巻いて棒状にし、片方をめん棒でつぶして横に伸ばす。

つぶした部分でもう一方を包み込むようにてしっかりと閉じる。

お湯1リットルにはちみつ（大さじ1）を入れて沸かし、軽くふつふつする火加減で、片面45秒ずつ茹でる。

素早く天板に戻し、かぼちゃの種をトッピングして、210℃で15～20分焼く。

ちょっと贅沢な美味しさ♡