レンジ簡単中華風ペスカトーレ味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にきりん家の食卓さんの魚介ペスカトーレの味が気になりきりん星人さんのトマトクリームパスタと栄養士のれしぴさんのトマトとにんにくとツナのパスタも参考にカットトマト缶とシーフードの代わりに簡単調味料でレモンシーフード風味に少しさっぱりクリーミーな中華風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ簡単中華風ペスカトーレ味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にきりん家の食卓さんの魚介ペスカトーレの味が気になりきりん星人さんのトマトクリームパスタと栄養士のれしぴさんのトマトとにんにくとツナのパスタも参考にカットトマト缶とシーフードの代わりに簡単調味料でレモンシーフード風味に少しさっぱりクリーミーな中華風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
- 3
2に△をかけてふんわりラップをします(今回蜂蜜はここで加えています)
- 4
3をレンジ600wで1分加熱します
- 5
4に鰹節と◎と◯と⚫️を加えてよくまぜます(⚫️はあればトマトジュース、◯はレモン汁でも大丈夫です)
- 6
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよくまぜます
- 7
5に6を加えてよくまぜます
- 8
7にご飯を好みの量加えてよくまぜます
- 9
8にふんわりラップをしてレンジ600wで1分加熱します
- 10
9にすりごまを加えてよくまぜます
- 11
10をラップ無しでレンジ800wで30秒〜60秒加熱します
- 12
11をよくまぜます
- 13
お弁当箱に盛り付けます
- 14
冷凍食品のカツなどがあれば加熱します(今回画像のアジフライです)
- 15
13に14を添えます
- 16
好みのおかずも用意して完成です(今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です)
- 17
パスタでペスカトーレにする場合はレシピID24982234をご覧下さい
- 18
トマトクリームパスタにする場合はレシピID18652050をご覧下さい
- 19
ツナとカットトマト缶でパスタにする場合はレシピID1854473をご覧下さい
- 20
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピID40241830を良かったらご覧下さい
- 21
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピID40241830をご覧下さい。
- 22
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピID40241830を良かったらご覧下さい
- 23
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 24
チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合チューブ生姜は加えても。
- 25
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 26
ケチャップに蜂蜜と酢でフレッシュトマト風味になります。あれば⚫️はカットトマトの方が本格的になります
- 27
鶏ガラスープにオイスターソースと鰹節でほんのりシーフード風味になります
- 28
今回魚介とカットトマトの代わりにシーフードレモン風味に少し中華風に仕上げましたが、洋風に仕上げる場合次へ
- 29
洋風の場合鶏ガラをコンソメ、鰹節をきな粉、オイスターソースを中濃ソースにしてみて下さい
- 30
今回魚介や肉の代わりに少しクリーミーに仕上げましたが、苦手な方は豆乳か牛乳を水かだし汁にして下さい。半々でも。
- 31
ウインナーは冷凍シーフードミックスにするのもお勧めです
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜31もご覧下さい
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