卵牛乳不使用！手作りトルティーヤ タコス
・卵も牛乳や豆乳も使いません！
・家にあるもので！
・お手軽ランチ！
・具材はお好きなものを！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに○を全て入れ混ぜ合わせる。固い様であれば水を少しづつ足す。（フライパンに流した時広がる程度の柔らかさ）
- 2
オリーブオイルを引いたフライパンに①を流し、フライパンを傾けながら回し 丸く広げ中火で両面焼く
- 3
生地に火が通ればOKですが、最後に火を強め表面に少し焦げ目をつけると食感が良いです。
- 4
◆具は何でも良いが、今回は千切りキャベツとカリッと焼いたベーコンを使用
- 5
★の調味料を全て混ぜて和風のソースを作る。焼いた生地の上に薄くソースを塗りその上にキャベツ、ベーコンを乗せソースをかける
- 6
◆お好みでパプリカパウダーや乾燥パセリやブラックペーパーを振りかけると更に美味しいです。
- 7
◆写真はオーブンペーパーを使って半分に折りペーパーのサイドを捻って食べやすくしてます。ソースや具材がこぼれなくて良いです
コツ・ポイント
今回はマヨネーズと醬油を使った和風のソースで作りましたが、具材によっては【レシピID：24958883】のサイゼリア風ドレッシングを使用しても美味しいです！
具はお好みで色々工夫してみてください！
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