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なめろう-レシピのメイン写真

なめろう

Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

手巻き寿司をして余っちゃったお刺身でなめろうを作りました♫ご飯に乗せても、晩酌のつまみにもおすすめ😆

手巻き寿司をして余っちゃったお刺身でなめろうを作りました♫ご飯に乗せても、晩酌のつまみにもおすすめ😆

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なめろう

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材料

2人分
  1. ※お刺身 お好みの量
  2. ※大葉 5枚
  3. ※葱 1/3カット
  4. ※茗荷 1個
  5. 塩昆布 ひとつまみ
  6. 桃屋のきざみにんにく 小さじ1
  7. 桃屋のきざみ生姜 小さじ1
  8. ごま油 小さじ1
  9. トッピング
  10. 卵黄 1個
  11. ごま 適量
  12. 海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    ※をみじん切りにする。お刺身は粗みじんにすると食感が残って美味しいですよ😍

  2. 2

    他の材料を入れてたたく！(もしもやりにくい場合はボウルで混ぜてもOK)

  3. 3

    お皿に移して卵黄、ごまをトッピングして完成！

コツ・ポイント

薬味はたっぷり入れたほうが美味しいです😋今回のお刺身はいなだとあじを使いました！

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Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099
2025/10/27 09:51に公開
目をとめて頂いてありがとうございます😊旦那さんに好評だったおうちごはんやテレビなんかで見たレシピの備忘録をメインに投稿してます★˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ✩.*˚
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25145164
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