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カマンベールの生ハムロール焼き
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カマンベールの生ハムロール焼き-レシピのメイン写真

カマンベールの生ハムロール焼き

遥月
遥月 @cook_114144089

カマンベールとマッシュルームを生ハムで巻いて焼いて、とろーりと仕上げました。
これだけでも美味しいのですが、今回はパプリカソースをプラスしてみました。

レシピの写真はカマンベールより一回り小さい、トミーノというイタリアの白カビチーズを使っています。小さめなので6等分に切り分けていますが、普通のカマンベールなら、8〜10等分に切り分けると良いでしょう。

それ以外の白カビチーズ(ブリーなど)でもいいですね。

パプリカソースはレシピの分量通りだと多めにできます。(少量だとブレンダーが使えないので)余らせたくない方は、パプリカソース無しでもいいし、千切りにしてのせてもいいですね。

前菜、おつまみ、おもてなしにどうぞ。

カマンベールとマッシュルームを生ハムで巻いて焼いて、とろーりと仕上げました。
これだけでも美味しいのですが、今回はパプリカソースをプラスしてみました。

レシピの写真はカマンベールより一回り小さい、トミーノというイタリアの白カビチーズを使っています。小さめなので6等分に切り分けていますが、普通のカマンベールなら、8〜10等分に切り分けると良いでしょう。

それ以外の白カビチーズ(ブリーなど)でもいいですね。

パプリカソースはレシピの分量通りだと多めにできます。(少量だとブレンダーが使えないので)余らせたくない方は、パプリカソース無しでもいいし、千切りにしてのせてもいいですね。

前菜、おつまみ、おもてなしにどうぞ。

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カマンベールの生ハムロール焼き

遥月
遥月 @cook_114144089

カマンベールとマッシュルームを生ハムで巻いて焼いて、とろーりと仕上げました。
これだけでも美味しいのですが、今回はパプリカソースをプラスしてみました。

レシピの写真はカマンベールより一回り小さい、トミーノというイタリアの白カビチーズを使っています。小さめなので6等分に切り分けていますが、普通のカマンベールなら、8〜10等分に切り分けると良いでしょう。

それ以外の白カビチーズ(ブリーなど)でもいいですね。

パプリカソースはレシピの分量通りだと多めにできます。(少量だとブレンダーが使えないので)余らせたくない方は、パプリカソース無しでもいいし、千切りにしてのせてもいいですね。

前菜、おつまみ、おもてなしにどうぞ。

カマンベールとマッシュルームを生ハムで巻いて焼いて、とろーりと仕上げました。
これだけでも美味しいのですが、今回はパプリカソースをプラスしてみました。

レシピの写真はカマンベールより一回り小さい、トミーノというイタリアの白カビチーズを使っています。小さめなので6等分に切り分けていますが、普通のカマンベールなら、8〜10等分に切り分けると良いでしょう。

それ以外の白カビチーズ(ブリーなど)でもいいですね。

パプリカソースはレシピの分量通りだと多めにできます。(少量だとブレンダーが使えないので)余らせたくない方は、パプリカソース無しでもいいし、千切りにしてのせてもいいですね。

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材料

  • カマンベール 1個
  • 生ハム 2枚ぐらい
  • マッシュルーム 2個
  • 胡椒
  • パプリカソース
  • パプリカ 半分
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩
  • イタリアンパセリ
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作り方

  1. 1

    パプリカソースを作る。(面倒ならこれ無しでもよい)パプリカを適当な大きさに切る。

    • カマンベールの生ハムロール焼き作り方1写真
  2. 2

    塩、オリーブオイル、白ワインをふりかけラップをし、700wで3分、レンジで加熱する。ブレンダーにかけ、ペースト状にする。

    • カマンベールの生ハムロール焼き作り方2写真
  3. 3

    カマンベールは一口サイズに、マッシュルームは薄切りにする。カマンベールの上にマッシュルームを乗せる。

    • カマンベールの生ハムロール焼き作り方3写真
    • カマンベールの生ハムロール焼き作り方3写真
  4. 4

    ❸に胡椒をふり、生ハムで巻く。

    • カマンベールの生ハムロール焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンで弱火で、最初にマッシュルームの面を下にして焼く。他の面はさっと焼く。(チーズがとろけ過ぎないように注意)

    • カマンベールの生ハムロール焼き作り方5写真
  6. 6

    焼き上がった❺に、パプリカソースとイタリアンパセリをのせる。

    • カマンベールの生ハムロール焼き作り方6写真

コツ・ポイント

チーズはすぐにとろけてくるので、マッシュルームのない面は、さっと焼きます。

パプリカソースの代わりに、パプリカの千切りをのせてもいいです。パプリカ無しで、チーズロールだけでも美味しいです。

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遥月
遥月 @cook_114144089
2025/10/28 20:06に公開
イタリア料理・簡単創作料理・海外の食材で作る日本食など、日々の食事のレシピ。見て頂きありがとうございます😊
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このレシピのキーワード

パプリカ マッシュルーム イタリアンパセリ カマンベールチーズ 生ハム

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