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【幼児食】米粉蒸しパン【手掴み食べ】
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【幼児食】米粉蒸しパン【手掴み食べ】-レシピのメイン写真

【幼児食】米粉蒸しパン【手掴み食べ】

Aqua
Aqua @cook_109719155

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材料

6個分
  • 米粉 90g
  • 甜菜糖 15g
  • 絹豆腐 50g
  • 牛乳 100g
  • 塩 1g(なくても可)
  • 米油 10g
  • 粉末青汁 3g
  • ベーキングパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    米粉、甜菜糖、絹豆腐、牛乳、塩、米油、粉末青汁をなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    ベーキングパウダーを加えたら、全体が均一になるまで手早く混ぜ、混ぜすぎないようにする。

    • 【幼児食】米粉蒸しパン【手掴み食べ】作り方2写真
  3. 3

    型に流し入れ、レンジで4分加熱。向きを変えてさらに4分加熱する。

    • 【幼児食】米粉蒸しパン【手掴み食べ】作り方3写真
  4. 4

    端が生っぽい場合は端を中央に移動。真ん中だけ火が通ったら途中で取り出す。

    • 【幼児食】米粉蒸しパン【手掴み食べ】作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐を入れることでしっとり仕上がります。卵抜きの場合、牛乳で調整して下さい。トロっとする程度ならOKです。

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Aqua
Aqua @cook_109719155
2025/10/29 21:55に公開

このレシピのキーワード

米粉 牛乳 絹ごし豆腐 青汁 米

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