ささみ缶とブロッコリーの豆腐グラタン
タンパク質たくさん。食感は豆腐です。ささみ缶を入れることで食べ応えと旨味プラス。具材はお好みで。
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タンパク質たくさん。食感は豆腐です。ささみ缶を入れることで食べ応えと旨味プラス。具材はお好みで。
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豆腐はキッチンペーパーで包んで皿にのせ、レンジで1分くらい加熱すると水切りができる
ブロッコリーを解凍し、水気はきっておく
耐熱皿(グラタン皿)で豆腐をよく混ぜてささみ缶の汁気を入れないように加え、コンソメ顆粒を入れ混ぜる
ブロッコリーをのせて、上からとろけるスライスチーズをちぎってのせ、グリルで焼き色がつくまで加熱
ささみ缶の汁は旨味ですが、水っぽくなるのできったほうがいいです。お好みでブラックペッパーなど
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