変わり種おでん♡色々入れて楽しんでね

Name: 変わり種おでん♡色々入れて楽しんでね
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 3個; 卵焼き お好きな数; うずらの卵 お好きな量; ヤングコーン 4本; こんにゃく 1袋; さつま芋小さめ 1個; 大根 1／4本; 練り物 お好きな物で; ☆水 1000 CC; ☆酒 大さじ2; ☆塩 小さじ2; ☆鶏ガラスープの素 小さじ3; ☆和風顆粒出し 小さじ2

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

味付けは我が家自慢の塩おでん🍢卵焼きやトマト、さつま芋、うずら、ヤングコーン等色々入れて作りました。以外と合うんですよ〜ミニトマトをベーコンで巻いたり〜♡

変わり種おでん♡色々入れて楽しんでね

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

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材料

2人分

トマト 3個
卵焼きお好きな数
うずらの卵お好きな量
ヤングコーン 4本
こんにゃく 1袋
さつま芋小さめ 1個
大根 1／4本
練り物お好きな物で
☆水 1000　CC
☆酒大さじ2
☆塩小さじ2
☆鶏ガラスープの素小さじ3
☆和風顆粒出し小さじ2

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作り方

1

卵焼きは少し甘めが美味しいです。さつま芋は乱切り、大根も薄めの乱切りにします。
2

トマトは湯剥きで皮を取ります。こんにゃくは斜めに切り込みを入れておきます。
3
鍋に☆を合わせて煮たったら材料を入れます。トマトは食べる直前に5分位煮れば良いですよ〜
4

大根やさつま芋などに味が染みたら出来上がりです。

コツ・ポイント

何時ものおでんをちょっと違った材料で食卓にと思い変わり種にして見ました。味が薄い時には鶏ガラスープを増やして下さいね。トマトは十字の切り込みを入れて湯がくと皮が剥けます。

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つくれぽ

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たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

2025/11/01 08:41に公開

主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした

このレシピのキーワード

おでん大根トマトさつま芋こんにゃくベビーコーンうずらの卵酒練り物

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