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変わり種！？ズッキーニのカレー炒飯
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変わり種！？ズッキーニのカレー炒飯-レシピのメイン写真

変わり種！？ズッキーニのカレー炒飯

こあ　家族が喜ぶ簡単レシピ
こあ　家族が喜ぶ簡単レシピ @cook_106119926

ズッキーニの新たなレシピ開拓編です♪
ピリ辛のカレー粉とご飯がよく合います！
ひき肉はカリカリに焼きましょう^_^

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変わり種！？ズッキーニのカレー炒飯

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ひき肉はカリカリに焼きましょう^_^

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1/4本
  • 合い挽き肉 40g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ご飯 130g
  • カレー粉 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを角切りにする。

    • 変わり種！？ズッキーニのカレー炒飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニと合い挽き肉を炒める。

    • 変わり種！？ズッキーニのカレー炒飯作り方2写真
  3. 3

    ご飯、カレー粉、ケチャップ、塩胡椒を加え、全体をよく炒める。

    • 変わり種！？ズッキーニのカレー炒飯作り方3写真
    • 変わり種！？ズッキーニのカレー炒飯作り方3写真

コツ・ポイント

カレー粉とケチャップの相性が良いので、バランスを見ながら調整してください。

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こあ　家族が喜ぶ簡単レシピ
こあ　家族が喜ぶ簡単レシピ @cook_106119926
2026/06/02 22:55に公開
栄養士資格保持　現在接客業家族に喜んでもらえる激うまレシピ子供さんと一緒に作れるぐらい簡単(^^)可愛いレシピもあげてるよ！
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このレシピのキーワード

炒飯 カレー ズッキーニ カレー粉 ご飯 ケチャップ 合い挽き

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