ドライジンジャー
ジンジャーシロップの余り生姜で作ったドライジンジャー。飲み物に入れても良し。そのまま食べても美味しいです♪
作り方
- 1
ジンジャーシロップの作り方はこちら
- 2
ジンジャーシロップの余り生姜を天板に並べる
- 3
110度のオーブンで40分冷めるまで放置
- 4
カラカラになったら密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存
- 5
そのままお茶漬けで食べても良いし、紅茶に入れても美味しいです。ミキサーにかけて粉末状にしても使いやすいと思います。
コツ・ポイント
オーブンの前にグラニュー糖かけると、甘くて美味しいお茶請けに!
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