アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってザルで水切りしておく。
- 2
混ぜ込み用 さつまいも半分は1cm角程度に切って5分程水に浸す。(必要に応じて皮を剥く)
- 3
おやつ用 残りのさつまいもを1cm幅に切る。
- 4
炊飯釜に米、みりん、醤油、水を入れて軽く混ぜ、ひじき、②③のさつまいもをのせて炊飯スタート。※必要に応じてひじきを刻む。
- 5
炊きあがったらおやつ用のさつまいもを取り出し、残りを混ぜる。
-
- 6
ひじきはこちらを使用しています。
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コツ・ポイント
子ども向けに薄味、柔らかめなので大人用は塩や醤油、白だしなど追加してください。
取り出したおやつ用さつまいもは冷ましてラップに包んで冷凍ストックしています。
レンチンした角切りりんごと混ぜておやつにすると喜んで食べてくれます♪
つくれぽ
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