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ハニーマスタード肉じゃが
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ハニーマスタード肉じゃが-レシピのメイン写真

ハニーマスタード肉じゃが

そぼろ333
そぼろ333 @cook_40350856

副菜と味付けが同じで、味変したい時にピッタリ

副菜と味付けが同じで、味変したい時にピッタリ

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ハニーマスタード肉じゃが

そぼろ333
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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛肉 160g
  • 白ワイン 150ml
  • はちみつ 大さじ1〜2
  • 塩 ひとつまみ
  • 粒マスタード 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんとジャガイモは薄めの乱切りに、玉ねぎは8等分のくし切り、牛肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    にんじんとジャガイモはラップをふんわりかけて600w2分チンする

  3. 3

    牛肉と玉ねぎを炒める

  4. 4

    にんじんとジャガイモを追加し、白ワインとはちみつ、塩を入れ、フタをして5分ほど煮込む

  5. 5

    フタを取り、汁気が無くなるまで火にかける

  6. 6

    粒マスタードを入れて全体に和える

コツ・ポイント

野菜の切り方はコウケンテツさんの肉じゃがレシピを参考にしました。

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そぼろ333
そぼろ333 @cook_40350856
2025/11/04 03:02に公開
しがない主婦です。たまにイラスト、レザークラフト。
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このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 にんじん じゃがいも はちみつ 玉ねぎ

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