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ずぼらラーメン

高麗博士
高麗博士 @cook_40425025

スープがなかったので作りました!鶏ガラスープの素が無くてもできます

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材料

1人分
  1. 鶏ササミ 2本
  2. 水 丼1杯分(約300ml)
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. 麺つゆ 小さじ2
  5. しょうが(チューブ) 小さじ1〜2
  6. ごま油 大さじ1
  7. マルタイ棒ラーメン 1束
  8. 卵 1個(お好みで)
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作り方

  1. 1

    鍋に水とささみを入れる(ささみは切らずにそのままでもOK)。

  2. 2

    火をつけ、ささみが白くなってきたら調味料をすべて加える。

  3. 3

    沸騰したら麺を入れ、表記の茹で時間を目安にお好みで茹でる。

  4. 4

    お好みで卵を加え、仕上げにごま油を回しかけて完成。

コツ・ポイント

ささみは切っても切らずにでもいい。しょうがが好きな人は多めでも️⭕️!

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高麗博士
高麗博士 @cook_40425025
2025/11/06 04:45に公開

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