みかん蜜香るほろ甘ハニーフレンチトースト
みかん蜜の自然な甘みがふんわり香る、やさしい味わいのフレンチトーストです。砂糖は使用せずに、卵と牛乳、そしてみかん蜜だけのシンプルな材料でつくるので、朝食にもおやつにもぴったり。電子レンジで温めることで卵液がパンにしっかり染み込み、短時間でもふっくらとした仕上がりに。口に入れた瞬間、みかんの香りと卵のやわらかな風味が広がる、心もほっとする一皿です。
★西村養蜂場のみかん蜜は5STAR MARCHEでお取り寄せできます♪
みかん蜜香るほろ甘ハニーフレンチトースト
みかん蜜の自然な甘みがふんわり香る、やさしい味わいのフレンチトーストです。砂糖は使用せずに、卵と牛乳、そしてみかん蜜だけのシンプルな材料でつくるので、朝食にもおやつにもぴったり。電子レンジで温めることで卵液がパンにしっかり染み込み、短時間でもふっくらとした仕上がりに。口に入れた瞬間、みかんの香りと卵のやわらかな風味が広がる、心もほっとする一皿です。
★西村養蜂場のみかん蜜は5STAR MARCHEでお取り寄せできます♪
アプリでひらく作り方
- 1
深めの耐熱容器に、★の材料（卵液）を全部入れて、よく混ぜ合わせます。！みかん蜜はしっかり溶かしましょう！
- 2
食パンは半分に切っておきます。
- 3
食パンを卵液に浸します。600Wの電子レンジで30秒温め、裏返してもう一度600Wの電子レンジで30秒温めます。
- 4
★電子レンジで加熱することで、短時間で卵液を食パンにしっかり染み込ませることができます！
- 5
フライパンにバターとサラダ油を入れて中火で熱します。フライパンが温まったら、卵液に浸した食パンを並べます。
- 6
弱火にして蓋をして、片面5分ずつくらい、きつね色になるまでじっくり焼きます。
- 7
両面がきつね色に焼けて、中まで火が通ったら完成です★
コツ・ポイント
卵液に浸す際、電子レンジで合計1分温めるので、時短かつしっとりした仕上がりに。耐熱容器で卵液を作ることで、洗い物も少なくて済みます！
フライパンで焼くときは弱火でじっくりと。焦がさず中までふんわり火を通してくださいね♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
