じゃがいもは写真の様に細切りに、玉ねぎはみじん切りにします。じゃがいもは軽くラップをかけてレンジで3分加熱します。

ベーコンは写真の様に5mm間隔位に切り、ほうれん草は2cm間隔位に切ります

ボールに卵、生クリーム、塩を入れてよく混ぜ合わせます

パイ生地を麺棒で少しのばし、4つに切り分けます。マフィン型にひきます。

③の炒めた具材を分け入れます。その上に④の卵液を流し入れます。パルメザンチーズをふりかけます。

180℃にしたオーブンで40分程度焼きます。焦げ具合を見て調整して下さい。※写真下はプチトマトを乗せています。