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魚の煮付け
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魚の煮付け-レシピのメイン写真

魚の煮付け

佐野家のご飯
佐野家のご飯 @cook_40466994

ちょっと甘めの煮付け♩

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佐野家のご飯
佐野家のご飯 @cook_40466994

ちょっと甘めの煮付け♩

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材料

2人分
  • A みりん 大3
  • A 酒 大1
  • B 水 50cc
  • B しょうゆ 大3
  • B 砂糖 大2〜3
  • B しょうが(チューブOK) 少々
  • 魚 2切れ
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作り方

  1. 1

    調味料Aを浅い鍋に入れて沸騰させ、アルコールを飛ばす。

  2. 2

    調味料Bを加えて、一煮立ちさせる。

  3. 3

    魚を入れて、アルミホイルで落し蓋をして10分ほど煮る。

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佐野家のご飯
佐野家のご飯 @cook_40466994
2025/11/11 01:44に公開
[ ほぼ自分用の覚え書き ]料理上手になりたい、!!
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このレシピのキーワード

煮付け 魚 酒 しょうが

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